Conselho de Administração
Presidente: Thâmara Cavalcanti (Grupo Fullano)
1º Conselheiro: Roberto Pimenta (Sonho Doce)
2º Conselheiro: Silvio Brasileiro (John’s Grill)
3º Conselheiro: João Neto (Nui 360)
4º Conselheiro: Douglas Lucena (Grupo Sky)
5º Conselheiro: Luciano Farias (Brasas Espetos e Petiscos)
6º Conselheiro: Frederico Mattos Duarte Silvia (Empadinhas Barnabé)
Suplentes
1º Suplente: Carlos Alberto da Silva (Bessa Grill)
2º Suplente: Marcio Delano Tavares (Praiano Bar)
3º Suplente: Elvis Cristiano Bispo de Martins (Pizza Now)
Conselho Fiscal
1º Conselheiro: Wilson Moraes (Bonaparte)
2º Conselheiro: Talissa Mozzini (Sapore D’Itália)
3º Conselheiro: José Inácio Pereira Junior (Gravatá Art.)
Suplentes
1º Suplente: Lauro Helio Saraiva Maia (Direto no Pé)
2º Suplente: Antonio Marcos Barbosa (Sake Temakeria)
3º Suplente: Gisely Gabriela Bezerra de Souza (Senhor Dos Cafés)
Conselho Consultivo
Arthur Lira (Estaleiro Bessa)
José Miguel Sobrinho (Arte da Pizza)
Neide Lisboa (Terraço Lisboa)
Edilson Sobreira (A Cabana do Possidônio)
Marcos Mozzini (Sapore D’Itália e Famiglia Muccini)